【冬限定の贅沢！】「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」で旨みたっぷり生ラムジンギスカン＆もんじゃコースが登場！これはもう行くしかないでしょ！

皆さん、こんにちは！お元気ですか？いやぁ、最近はめっきり寒くなってきて、温かいものが恋しくなりますよねぇ。そんな皆さんに、とっておきの朗報が舞い込んできましたよ！東京都新宿区にある「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」さんで、2025年12月9日（火）から2026年1月31日（土）までの期間限定で、なんとも魅力的な『生ラムジンギスカン＆もんじゃコース』がスタートしたんです！

結論から言っちゃいますが、これはもう、寒い冬に家族や仲間とワイワイ楽しむには最高のプランなんですよ！旨みたっぷりの「生ラムジンギスカン」と、みんなで鉄板を囲んで作る「もんじゃ焼き」が一度に味わえるなんて、まさに夢のようじゃないですか？しかも、プラス1,000円で生ラムと季節野菜が食べ放題になるオプションもあるんですから、これはもう、お腹を空かせて行くしかないでしょう！

冬だけの特別な楽しみ！『生ラムジンギスカン＆もんじゃコース』とは？

このコースは、KIBORIさんが自信を持って提供する、冬にぴったりの贅沢な内容なんです。新鮮な「生ラム」（冷凍されていない、生のラム肉のことですよ！）を店内の大きな鉄板で豪快に焼き上げるジンギスカンと、KIBORIさんならではの工夫が凝らされたもんじゃ焼きがセットになっているんですよ。ラム肉って聞くと、ちょっとクセがあるんじゃないかな？って思う方もいるかもしれませんが、ご安心ください！「生ラム」は、ラム本来の柔らかさとジューシーさが特徴で、臭みもほとんど感じないから、ラム肉が初めての方でもきっと美味しくいただけますよ。私も初めて食べた時は「え、これがラム肉！？」って驚いたものです。

コースの開催期間と料金

この素敵なコースは、残念ながら期間限定なんです。だから、気になる方は早めにチェックしてくださいね！特に冬休みや年末年始のお出かけの予定に組み込むのがおすすめです。人気が出ると予約が取りにくくなるかもしれませんから、計画はお早めに！

• 開催期間: 2025年12月9日（火）～2026年1月31日（土）

• 料金: 2時間飲み放題付 全4品 5,500円（税込）

  • さらに！プラス1,000円（合計6,500円税込）で、生ラムと季節野菜が食べ放題になるプランに変更できちゃうんです！これは見逃せませんね！特に食べ盛りのお子さんや、お肉が大好きな仲間と一緒に行くなら、この食べ放題オプションは絶対にお得ですよ。私も若い頃は食べ放題によく行ったものです…。

豪華なコース内容をご紹介！

さあ、気になるコースの全貌を見ていきましょう！どれもこれも、食欲をそそるものばかりで、私のお腹も鳴りっぱなしです（笑）。一つ一つ丁寧に解説していきますから、じっくり読んで、想像を膨らませてくださいね！

1. ラムジンギスカン＆野菜盛り

コースのメインを飾るのは、やっぱり「生ラムジンギスカン」！新鮮な生ラム肉は、そのままでも十分美味しいんですが、熱々の鉄板でじっくり焼くことで、脂の旨みがじゅわ～っと広がるんですよ。冷凍ではないからこそ味わえる、この柔らかさとジューシーさは格別です。噛むたびに口の中に広がる肉汁と、ラム肉特有の奥深い風味がたまりません。これはビールが進むこと間違いなし！

一緒に提供される野菜盛り（もやし、かぼちゃ、玉ねぎ、トウモロコシ）も、北海道の恵みを感じさせるラインナップです。ラムの旨みが染み込んだ野菜は、これまた格別な美味しさなんですよ。特にトウモロコシは、焼くことで甘みがぎゅっと凝縮されて、まるでデザートのよう！熱々の鉄板で焼くジンギスカンは、寒い冬には最高の贅沢ですね。煙もほとんど気にならない工夫がされているので、女性の方も安心して楽しめますよ。

2. 選べるもんじゃ

KIBORIさんといえば、やっぱり「もんじゃ焼き」ですよね！このコースでは、なんと3種類の中からお好みの「もんじゃ」を一つ選べるんです。どれも個性的で美味しそうで、選ぶのも楽しいですよ！仲間や家族と一緒なら、「次はこれにしよう！」なんて相談しながら、みんなでシェアするのも良いですね。もんじゃ焼きって、みんなで鉄板を囲んで、ヘラでコテコテと焼きながら食べるのが醍醐味なんですよね。会話も弾みますし、自然と笑顔になっちゃいます。

• ①王道 明太もちもんじゃ～チーズトッピング～: もんじゃ焼きの定番中の定番！明太子のピリ辛と、お餅のとろ～り食感、そしてチーズのコクがたまらない一品です。これはもう、老若男女問わず大好きな味ですよね。鉄板の上でじっくり焼いて、おこげを作って食べるのが最高なんですよ！明太子とチーズの組み合わせは、もはや反則級の美味しさです。私もこれを見ると、ついつい食べ過ぎてしまいますね。

• ②鮭のちゃんちゃん焼き風もんじゃ: これは北海道らしさが光る一品ですね！北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をもんじゃ焼きにしちゃうなんて、KIBORIさん、さすがです！鮭の旨みと味噌の風味がもんじゃ生地と絶妙に絡み合って、まさに新感覚の美味しさです。ちゃんちゃん焼きは、もともと漁師さんが浜辺で豪快に作っていた料理ですから、そのダイナミックな味わいがもんじゃでどう表現されているのか、非常に興味深いですね。これはぜひ一度試していただきたいですね。

• ③インカの目覚めのカルボナーラもんじゃ: びっくりしませんか？カルボナーラ味のもんじゃ焼きですよ！しかも、北海道産のブランドじゃがいも「インカの目覚め」を使っているなんて、こだわりを感じますね。「インカの目覚め」は、栗のような甘みとホクホク感が特徴のじゃがいも。それがカルボナーラの濃厚なソースと合わさって、どんなもんじゃになるのか…想像するだけでワクワクしますよね！これは冒険心のある方に特におすすめです！意外な組み合わせかもしれませんが、きっと新しい発見があるはずですよ。

3. 鉄板で仕上げる特製焼きそば

ジンギスカンともんじゃでお腹いっぱいかと思いきや、まだあるんです！熱々の鉄板で豪快に仕上げる「特製焼きそば」。鉄板の上でジュージューと音を立てながら作られる焼きそばは、それだけでご馳走ですよね。香ばしいソースの香りが食欲をそそり、シメの一品としてもぴったりです。みんなで鉄板を囲んで、アツアツの焼きそばを頬張る幸せ、想像してみてください！やっぱり、目の前で調理されるライブ感って、食欲を倍増させますよね。これもまた、KIBORIさんの魅力の一つだと思います。

4. 北海道ソフト

お食事の最後は、やっぱり甘いもので締めたいですよね。北海道の美味しい牛乳を使った「北海道ソフト」がコースのデザートとして登場します。濃厚なのにさっぱりとした口どけは、お肉ともんじゃでお腹いっぱいになった後でも、スルスルと食べられちゃいますよ。まさに至福のひとときを締めくくるのにふさわしい一品です。温かい鉄板料理の後に食べる冷たいソフトクリームは、もう最高のご褒美ですよね！

プラス1,000円で生ラム＆野菜食べ放題！

皆さん、ここが一番のポイントかもしれませんよ！基本コースにプラス1,000円するだけで、あの美味しい「生ラム」と「季節野菜」が食べ放題になるんです！「もっとラム肉食べたいなぁ」「野菜もたくさん摂りたいなぁ」なんて思っていた方には、これはもう最高のオプションですよね。心ゆくまで北海道の味覚を堪能できるチャンスですよ！食べ盛りの学生さんや、お肉が大好きな仲間と一緒に行くなら、絶対におすすめです！私も若い頃は、食べ放題でどれだけ元を取れるか挑戦したものです（笑）。

「北海もんじゃ＆鉄板焼き KIBORI」ってどんなお店？

KIBORIさんは、ただのもんじゃ屋さんや鉄板焼き屋さんじゃないんですよ。コンセプトは「北海道の美食を世界に発信する、新スタイルのレストラン×ビアホール」！創業50年の北海道ダイニングさんが監修しているだけあって、北海道の美味しい食材をふんだんに使った料理が楽しめるんです。東京にいながらにして、まるで北海道に旅行に来たかのような気分が味わえちゃうんですよ。これはもう、ちょっとした非日常体験ですよね。

KIBORIの2大看板メニュー

このお店には、二つの大きな看板メニューがあるんです。今回のコースとは別に、ぜひ試していただきたい逸品ばかりですよ。

• 北海もんじゃ: 東京発祥のB級グルメであるもんじゃ焼きを、北海道産の食材でアレンジしたKIBORIさんならではの一品。ここでしか味わえない、新しいもんじゃ体験ができますよ。定番の味もいいですが、こういうユニークな組み合わせって、ワクワクしますよね！

• 北海道産和牛とたっぷり野菜の豪快「鉄板焼き」: 今回のコースのジンギスカンもそうですが、KIBORIさんの鉄板焼きは本当に豪快なんです！北海道産の美味しい和牛と、新鮮な野菜を目の前の鉄板で焼いていただく、これぞまさに「食のエンターテイメント」ですよね。肉の焼ける音、香ばしい匂い、そして最高の焼き加減でいただくお肉は、忘れられない味になることでしょう。

店内は、温かみのある木目を基調としたモダンな雰囲気で、広々とした空間が広がっています。まるで北海道のロッジに来たかのような、落ち着きと開放感を兼ね備えた空間なんですよ。

木彫りの熊のオブジェがあったりして、本当に北海道のロッジに来たみたいで、気分が盛り上がりますよ！デートにも、友達との飲み会にも、家族での食事にも、どんなシーンにもぴったりだと思います。特に、気の置けない仲間とワイワイしたい時には、最高の場所になるでしょうね。

店舗情報

さあ、皆さん、KIBORIさんに行きたくなってきたでしょう？お店の情報はこちらです！しっかりチェックして、スマートに予約してくださいね。

• 住所: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル7F

• 電話: 03-5292-5546

• 営業時間:

  • 月～金: 15:00～23:00（L.O.22:15）

  • 土日祝: 12:00～23:00（L.O.22:15）

• 定休日: なし（年末年始も休まず営業しているそうなので、冬休み期間中も安心ですね！これは嬉しいポイントです。）

• 席数: 70席

新宿の歌舞伎町というアクセスしやすい場所にあるのも嬉しいポイントですよね。お仕事帰りや、休日のショッピングの後にも立ち寄りやすいんじゃないでしょうか。歌舞伎町というと、ちょっと敷居が高いと感じる方もいるかもしれませんが、KIBORIさんは明るく清潔感のあるお店なので、安心して訪れることができますよ。

まとめ：この冬はKIBORIで北海道の味覚を満喫しよう！

いやぁ、今回の『生ラムジンギスカン＆もんじゃコース』、本当に魅力的ですよね！新鮮でジューシーな生ラム肉を熱々の鉄板で焼いて、北海道の食材を活かした美味しいもんじゃ焼きを仲間とワイワイ作って食べる。そして、シメには特製焼きそばと北海道ソフトクリーム。想像するだけで、お腹がグーグー鳴っちゃいます（笑）。

この冬は、ぜひ「北海もんじゃ×鉄板焼き KIBORI」さんで、北海道の美味しい味覚を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか？期間限定のコースなので、気になった方はぜひ、お早めに予約して行ってみてくださいね！きっと、素敵な思い出が作れること間違いなしですよ！美味しい料理は、人を笑顔にしますからね。私もまた行きたいなぁ。

お店の詳しい情報は、公式サイトで確認できますよ。

• 北海もんじゃ＆鉄板焼き KIBORI 公式サイト

それでは皆さん、美味しいものをたくさん食べて、寒い冬を元気に乗り切りましょう！また次の美味しい情報でお会いしましょうね！